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金山網(wǎng)訊 昨天，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭人之一周海龍在鎮(zhèn)江新區(qū)大學(xué)科技園的實驗室研究新產(chǎn)品。2014年由鎮(zhèn)江甜無悠生物科技作為第一起草單位提出的“伊代欣糖”行業(yè)標準在今年2月份由工信部公布，將在2016年7月正式實行。“伊代欣糖”是以蔗糖或甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)酵分離提取出的一種異構(gòu)雙糖。該項目榮獲科技部第二批國家重點支撐項目，從實驗室走向市場，成為白糖的替代品。張斌 杜靜 攝影報道