為推進食品安全法正確有效實施，推動強化食品安全監(jiān)管，進一步做好食品安全工作，全國人大常委會9日正式啟動食品安全法執(zhí)法檢查。

今年的“3•15”晚會，從剩菜回鍋的黃燜雞米飯，到磷酸鹽超標的保水蝦仁，從拖把桶里洗餐具的火鍋店，到徒手甩制金針菇肉卷的烤肉店……食品安全問題再度刺痛公眾的神經(jīng)。反觀對于食品安全的監(jiān)管，大多仍停留在“事后滅火”模式。一方面，面對層出不窮的新興食品業(yè)態(tài)和隱蔽分散的運營模式，監(jiān)管部門難以及時摸清底數(shù)、掌握動態(tài)，存在明顯的監(jiān)管滯后。另一方面，基層執(zhí)法力量長期捉襟見肘，日常巡查頻次有限，檢測覆蓋范圍不足，導致一些商家心存僥幸，肆意妄為。

民以食為天，食以安為先。開展食品安全法執(zhí)法檢查，是深入學習貫徹習近平法治思想和習近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述精神的實際行動。要貫徹黨中央決策部署，堅決守住食品安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。這次的全國人大常委會檢查組將重點檢查8方面內(nèi)容：食品安全政府主管部門、相關(guān)單位職責落實情況；食品安全風險監(jiān)測和評估體系建設(shè)情況；食品安全標準體系建設(shè)情況；食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任落實情況；學校等食品安全監(jiān)管情況；食品進出口監(jiān)管情況；網(wǎng)絡(luò)平臺食品安全監(jiān)管情況；法律責任落實情況及對修法的建議。

以“查得用心”，保障“吃得放心”。中共中央辦公廳、國務院辦公廳近日發(fā)布關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見，進一步理清食品安全監(jiān)管責任，建立健全協(xié)同監(jiān)管機制，強化全鏈條監(jiān)管合力，部署8個方面共21條具體措施。我們要堅持問題導向，抓住影響法律實施和損害群眾利益的突出問題，壓緊壓實政府責任，提升風險管理水平，提高食品安全監(jiān)管效能。要高質(zhì)量做好執(zhí)法檢查各項工作，進一步推動食品安全法全面有效實施，為維護人民群眾身體健康和生命安全提供有力法治保障。要堅持舉一反三、標本兼治，強化日常監(jiān)管和預防工作，聚焦民生關(guān)切強化質(zhì)量安全監(jiān)管，進一步壓緊壓實全鏈條監(jiān)管責任，嚴懲違法違規(guī)行為，營造安全放心的消費環(huán)境。

保障“舌尖上的安全”，是一場關(guān)乎全民福祉的持久戰(zhàn)。我們要著力提升基層監(jiān)管能力水平，推動行政執(zhí)法和監(jiān)管力量下沉，注重運用新一代信息技術(shù)，切實提高監(jiān)管的預見性、精準性和時效性。要探索建立穿透式監(jiān)管體系，加力推進全國統(tǒng)一大市場建設(shè)。同時，進一步協(xié)力協(xié)作共同治理，營造人人關(guān)心、人人參與、人人共享食品安全的良好氛圍，推動食品安全工作再上新臺階。（周雄）